ナッツは、お料理にも合う! そして「お酒のお供」ではなく、キラキラ光ったオシャレな食べ物! それをみなさんにもっと知っていただきたいと思い、Le Cordon Bleu東京校で特別ナッツお料理講座を企画・プロデュースしました。Le Cordon Bleu東京校のBernardシェフと一緒にナッツメニューを考え、美味しくなおかつオシャレなナッツのフルコースが出来上がりました! お料理のデモンストレーションに加え、慶應義塾大学医学部の井上教授によるトークショーなどナッツ満腹フルコースになりました。
今後もナッツとお料理で様々な企画をしていきたいと思っております。